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Evaluation nutritionnelle
Il existe de nombreuses manières d'évaluer le statut nutritionnel d'un individu.

Dans notre approche, nous utilisons les éléments suivants:

Journal Nutritionnel
Pendant une période de 7 à 14 jours, l'individu note précisément tous les aliments consommés et leurs quantités. Le praticien peut ensuite évaluer l'alimentation en générale, les proportions des différents nutriments, leur combinaison, les excès, les déficiences, etc. Pour cette évaluation, nous utilisons un logiciel appelé "Optimal Nutrition".

L'évaluation symptomatique
Nous utilisons un questionnaire mis au point par "Biotic Research". Ce questionnaire permet de mettre en évidence des schémas de faiblesse des différents systèmes et organes du corps et leurs liens à la nutrition. Le logiciel d'analyse permet un rapport complet de 4 pages des déficiences / faiblesses présentes.

Le typage métabolique
Cette approche, au travers d'un questionnaire très approfondi, permet à l'individu de découvrir ses véritables besoins alimentaires en fonction de son état et de son environnement présent. Le typage métabolique combine les connaissances de 9 autres approches, dont les types constitutionnels de la médecine ayurvédiques et la très à la mode alimentation par les groupes sanguins du Dr. Peter D'Adamo.

Le testing musculaire fonctionnel
Il permet de mettre en évidence ou de confirmer les déficiences, les intolérances alimentaires, les bienfaits de la supplémentation. Il ne s'utilise qu'en conjonction avec d'autres méthodes diagnostiques.

Les examens fonctionnels (laboratoire)
Si besoin est, nous utilisons divers examens fonctionnels de laboratoire. En plus des examens sanguins urinaires ou sanguins traditionnels, nous utilisons les évaluations fonctionnelles du laboratoire américain Great Smokies Diagnostic Laboratory. Par exemple:

Analyse sanguine, urines, selles ou des cheveux pour les déficiences nutritionnelles ou les substances toxiques :

  • Analyse des acides aminés (urines ou sang).
  • Acides gras essentiels
  • Capacité de détoxification du foie
  • Allergies et intolérances alimentaires
  • Profil surrénocortical (hormones du stress, cortisol)
  • Analyse complète des selles avec parasitologie (permet d'évaluer la digestion des hydrates de carbone, des graisses et des protéines, leur absorption, l'état de la flore intestinale, la présence de bactéries pathogènes et de parasites.)


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